スパルタ特訓 |
「メイン花のアレンジは思っている程簡単ではない・・・。」
メイン花を担当したのは只今勉強中のアシスタントさん。
今回メインをチャレンジするのは2回目という事もあり「難しい~。わからない~。」を連発。
そうそう昔の私もそうだった~。小さなアレンジとは違ってゲスト達の注目を浴びるメイン席のお花となれば、気を使わない訳にはいきません。神経を集中してバラのマキ一つにもこだわりたいの!!
そんな私のスパルタ教育にも耐え、ここまで綺麗にアレンジする事が出来て感心。
(私のこの口うるささには十分応えたのでは。お花の事になると鬼に変貌しちゃうのよね私!!)
実はこのメインをアレンジする前にアシスタントさんはゲスト一人一人持ち帰りタイプのゲスト花を担当。単純作業でありながらもすごく小さくて細かいアレンジ。これを60個作るにも結構疲れていはず・・・。そしてメイン花のスパルタ特訓となれば、体力的はもちろん神経的にもとってもお疲れのはず。そんな姿を一切感じさせない彼女に教える私も力入れなきゃでしょ。
何時間かかったのでしょう。。。
いいんです。今回は見逃します。。。
最初はじっくり時間をかけて花を知る、花を覚える、花を生ける上の自分のクセを知る、
とにかくメインを生ける感覚をつかんでほしいの。頭でなく手で感じて~~~!
(追伸・・・5回目まではスマイル注意だが、その後はきっとスマイルなし。。恐いわよ~♪)
作業を終え、紅茶とデザートで少しだけ一息♪のはずが、語らいはじめちゃいました。
「疲れたでしょ?」の問いに「平気ですよ♪」の答え。 達成感~♪♪
夜遅くまで本当にご苦労様でした。
「人に教える事」 私も習得した1日でありました。