2011年 06月 05日
ジャガイモ堀り |
朝７時、旦那くんとお母さん（義母）と私３人で畑に行ってジャガイモ堀り。 楽しみにしていたイベント♪♪♪
芋掘りなんて幼稚園ぶりであります。
そうそう長靴はいたのも小学生以来かな^^
晴天でもなく雨でもなく・・・
助かりました。
本当はね、来週あたりが丁度良いジャガイモの収穫期らしいのですが
私の仕事の都合上＆このイベントをあまりにも楽しみにしている私をみて
少しだけ収穫することにしてくれたのです^^
少しとはいえ結構な量のジャガイモ。
残りの収穫は旦那くん宜しくね♪♪♪（一人で大丈夫なのか?）
早速、収穫したてのジャガイモを茹でて じゃがバターに。ちょっと遅めの朝ごはん。
ジャガイモ苦手^^の私も自分で収穫したと思うと美味しいのであります♪
これからジャガイモが食卓に並ぶこと多しです。^^
ジャガイモレシピいっぱい覚えなくっちゃ^^
楽しい一日に感謝です。。。
by 1997daisy
| 2011-06-05 16:24
| 食
|
Comments(5)
こんばんは＾＾
お久しぶりですm(__)m
自分で育て、収穫したものは一段と美味しいですよね！
頑張った旦那様に、おいしいジャガ料理作ってあげて～♡
お久しぶりですm(__)m
自分で育て、収穫したものは一段と美味しいですよね！
頑張った旦那様に、おいしいジャガ料理作ってあげて～♡
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Commented
by
てづか まさよ
at 2011-06-07 00:01
x
おジャガ料理は私もあまり得意じゃないんですけど＾＾
茹でたおジャガにバターたっぷりのせて食べると
ほんとに美味しいぃ～んですよねぇ～(#^.^#)
おジャガレシピのブログ楽しみにしてまぁ～す（笑）
茹でたおジャガにバターたっぷりのせて食べると
ほんとに美味しいぃ～んですよねぇ～(#^.^#)
おジャガレシピのブログ楽しみにしてまぁ～す（笑）
at 2011-06-07 16:19
★てづかさん♪ こんにちは。
バターたっぷり美味しかったですよ～。^^
カロリーが心配だけど・・・。
★フリージアさん♪ ご無沙汰です～^^
おすすめジャガ料理教えて下さ～い。
旦那くんに
『もう、茹でるジャガイモは食べ飽きたから～。』と・・・。
先手打たれてしまいました^^
バターたっぷり美味しかったですよ～。^^
カロリーが心配だけど・・・。
★フリージアさん♪ ご無沙汰です～^^
おすすめジャガ料理教えて下さ～い。
旦那くんに
『もう、茹でるジャガイモは食べ飽きたから～。』と・・・。
先手打たれてしまいました^^
それでは、僭越ではございますがリクエストにお応えして
フリージアのちゃっちゃっと料理＾＾
①小さめのジャガをちょっと厚めにスライスし、水に浸しておく。（大きいジャガを使う場合は、厚めスライスを幅広千切りでも。。お好みの切り方で）
②豚バラを食べやすい大きさに切る。
③フライパンにサラダ油を入れ（適当。。ごま油を混ぜても良い）好みの量の鷹の爪を入れ、少し熱し、②を入れささっと炒め、①を入れ少し炒めて、みりん、醤油
嫌でなければ、味の素を少々ふり、味が絡むように炒め
たら、後は蓋をして蒸す。（好みの柔らかさまで）
火を止め、味を絡めてから器に盛れば
「ジャガと豚肉のピリ辛炒め」フリージアのちゃちゃっと（テキトウ）料理でした。
お粗末様でしたm(__)m
フリージアのちゃっちゃっと料理＾＾
①小さめのジャガをちょっと厚めにスライスし、水に浸しておく。（大きいジャガを使う場合は、厚めスライスを幅広千切りでも。。お好みの切り方で）
②豚バラを食べやすい大きさに切る。
③フライパンにサラダ油を入れ（適当。。ごま油を混ぜても良い）好みの量の鷹の爪を入れ、少し熱し、②を入れささっと炒め、①を入れ少し炒めて、みりん、醤油
嫌でなければ、味の素を少々ふり、味が絡むように炒め
たら、後は蓋をして蒸す。（好みの柔らかさまで）
火を止め、味を絡めてから器に盛れば
「ジャガと豚肉のピリ辛炒め」フリージアのちゃちゃっと（テキトウ）料理でした。
お粗末様でしたm(__)m
